A raíz de la participación de la Fundación Prosalta en la feria EXPOANTAD 2010, México durante el mes de marzo, surgió la iniciativa de la visita de empresarios de Baja California del Sur de los rubros de alimentos, bebidas y turismo como continuación de las acciones comerciales. De esa feria, surgió la posibilidad de introducir vinos, porotos y aceite de oliva salteños a la zona de México.
Prosalta coordinó y organizó una agenda de visitas y reuniones con funcionarios y empresarios de la provincia. El contingente de mexicanos, visitó distintas bodegas de Cafayate. Se mostraron interesados en las variedades cabernet sauvignon, torrontés y malbec.
Asimismo, en el día de ayer los empresarios tuvieron la posibilidad de reunirse con el Ministro de Turismo, Lic. Federico Posadas.
En dicha oportunidad, Posadas destacó que los intercambios de experiencias e información resultan muy provechosos para los destinos al tiempo que explicó que el mercado mexicano, está mostrando un significativo crecimiento hacia la Argentina y que productos como la Ruta del Vino, con su propuesta de bodegas, hoteles boutique y comidas gourmet, pueden ser muy atractivos para este mercado.
Posteriormente, se llevó a cabo una reunión donde participaron el Secretario de Planificación Estratégica, Dante Apaza, el Presidente de Prosalta, Jorge Banchik, presidentes de distintas cámaras y asociaciones.
En dicha oportunidad, Banchik expresó “es interesante cómo a través de un evento que se hizo en el mes de marzo, hoy por hoy estamos generando otros tipos de negocios, que van a darle bienestar a nuestra gente”, y agregó “muchas veces queremos industrializar los productos pero primero hay que ver las necesidades que tiene el mundo y cómo lo quiere el mundo al producto el cual uno quiere vender”.
Los mexicanos se mostraron muy interesados en el tema de poroto por lo que Prosalta organizó una serie de reuniones con Prograno, Alimar, entre otros. De esa manera se pudieron llevar información y conocimiento de lo que es la producción de este tipo de legumbre seca. Banchik comentó que la idea es trabajar en sinergia por eso se está analizando la posibilidad de realizar en el mes de octubre la semana de los productos salteños en la Ciudad de Los Cabos, México, para poder mostrar productos como azúcar orgánica, madera, especias, vinos de altura, porotos especialmente negros, generando una nueva necesidad por parte de estos mercados externos. Asimismo, se está analizando sobre qué agregaduría de valor se le puede dar al poroto para exportarlo con algún tipo de industrialización. Actualmente, Salta exporta el 80% del poroto que sale de Argentina y en cuanto a vinos, la provincia tiene el 15% de la exportación. La idea del gobierno es avanzar en este trabajo y ver qué tipo de joint venture se puede concretar con México, y recuperar los lazos comerciales que en su momento se tuvo con México.
En dicha oportunidad, Apaza explicó sobre el desarrollo de ejes estratégicos que la provincia de Salta está trabajando, mencionando turismo como uno de los principales y agregaduría de valor a los productos salteños como otro. Baja California tiene la característica de ser un centro de atracción turístico de poder adquisitivo superior. Los visitantes mostraron su oferta turística y aprovecharon para conocer la nuestra.
Surgió también la posibilidad de hacer una misión comercial. Previamente se realizaría un relevamiento de cuáles son los sectores que los mexicanos tienen mayor interés para poder llevar a cabo dicha misión a México y también a hacer una misión inversa de empresarios mexicanos a Salta.
Finalmente, el Secretario de Planificación Estratégica agregó, “tenemos experiencias exitosas de internalización de Pymes de Salta, esto es lo que nos lleva a las misiones comerciales, en las que aparte de conocer la experiencia de otros lugares pudimos cerrar negocios, pudimos vender, pudimos trabajar en que una Pyme llegue a mercados internacionales, es lo que queremos hacer desde la provincia, ya que justamente al llegar a un mercado de mayor poder adquisitivo, se logra mayor rentabilidad para estas Pymes de Salta.
Esta novedad fué visitada: 101 veces.